Dans une poêle, faites dorer quelques minutes les pignons de pin à feu vif.
Tranchez le foie gras à l’aide d’une lyre.
Nettoyez les figues puis coupez-les en deux.
Faites dorer les tranches de pain au grille-pain ou au four en position grill.
Sur une ardoise, servez les tranches avec un peu de fleur de sel, accompagnées des figues, de pain grillé et d’un bol de pignons de pin.
Dans une poêle, faites dorer quelques minutes les pignons de pin à feu vif.
Tranchez le foie gras à l’aide d’une lyre.
Nettoyez les figues puis coupez-les en deux.
Faites dorer les tranches de pain au grille-pain ou au four en position grill.
Sur une ardoise, servez les tranches avec un peu de fleur de sel, accompagnées des figues, de pain grillé et d’un bol de pignons de pin.