Quelle est l’alimentation de vos saumons ?

Afin de vous offrir un saumon bien élevé et de qualité, les référentiels d’aquaculture dans lesquels s’engage Delpeyrat portent une attention bien particulière à l’alimentation des saumons. Nos saumons et truites d’élevage sont nourris sans OGM (<0,9%), sans hormones de croissance et sans farines animales terrestres. Pour ce qui est de nos saumons sauvages, ils se nourrissent à partir des ressources à disposition dans leur habitat naturel et préservé : il s’agit principalement de harengs et d’autres poissons blancs.