Salade estivale
Enfilez le tablier !
- Découpez les tomates en quartiers.
- Disposez, harmonieusement, tous les éléments de la salade.
- Versez et mélangez avec la vinaigrette au moment de servir.
- 4 personne(s)
- 5 minutes
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Difficulté facile
- 12 tranches de magret de canard du Sud-Ouest séché ou fumé
- 4 poignées de salade frisée bien blanche
- 4 asperges blanches
- 100g de maïs doux
- 2 cuillères à soupe de pignon de pin
- 2 tomates
- 80g de gésiers confits émincés (optionnel)
- Vinaigrette à base de vinaigre de vin