Le Foie Gras des Eleveurs Engagés

Fruit d’une agriculture responsable et solidaire, le foie gras Maison Delpeyrat traduit une gastronomie saine et savoureuse. Le foie gras 100% Engagé est issu de canards élevés sans OGM (<0,9%) par nos éleveurs engagés et passionnés. Un travail minutieux, réalisé avec le plus grand soin, qui marie plus de 130 ans de savoir-faire à des recettes sans conservateurs, simples et gourmandes.

Les Foies Gras Maison Delpeyrat sont préparés avec le plus grand soin par nos hommes et nos femmes réunis en coopérative. Nos éleveurs s’engagent à vous transmettre le meilleur avec la même exigence depuis 1890. Leurs exploitations familiales et à taille humaine, sont localisées dans le Grand Ouest, de la Vendée au Pays Basque, à proximité de nos ateliers. Fiers de notre terroir et de nos racines, nous vous garantissons des canards 100% nés et élevés en France et préparés dans le Sud-Ouest.

Pour que le Foie Gras demeure synonyme de raffinement, de plaisir gastronomique et d’attachement au terroir, nous nous engageons à respecter un cahier des charges rigoureux, gage de la qualité de nos produits :

– une production labellisée Sud-Ouest, 100% française : canards nés en France, élevés et préparés dans le Sud-Ouest

– des canards élevés pendant 81 jours minimum

– des canards élevés en plein air

– issu de canards nourris avec une alimentation sans OGM (<0,9%), riche en maïs du Sud-Ouest et certifiée 100% végétale vitamines et minéraux.