DéCOUVREZ LES FOIES GRAS MAISON DELPEYRAT

JOUR DE FÊTES : Le Foie Gras des Fêtes de fin d'année

Grandes tablées familiales, apéritifs dinatoires entre amis, tête-à-tête gourmands ou réveillons vagabonds, le foie gras Jour de Fêtes a été confectionné spécifiquement pour vous régaler pendant les Fêtes de fin d’année. Paré de dorures, ce foie gras Maison Delpeyrat vous accompagne au fil de cette balade savoureuse avec ses notes à la fois subtiles et intenses. Notre Foie Gras Jour de Fêtes ravira le palais et les papilles de vos invités.

Les Foies Gras Maison Delpeyrat sont préparés avec le plus grand soin par nos hommes et nos femmes réunis en coopérative. Nos éleveurs s’engagent à vous transmettre le meilleur avec la même exigence depuis 1890. Leurs exploitations familiales et à taille humaine, sont localisées dans le Grand Ouest, de la Vendée au Pays Basque, à proximité de nos ateliers. Fiers de notre terroir et de nos racines, nous vous garantissons des canards 100% nés et élevés en France et préparés dans le Sud-Ouest.

Pour que le Foie Gras demeure synonyme de raffinement, de plaisir gastronomique et d’attachement au terroir, nous nous engageons à respecter un cahier des charges rigoureux, gage de la qualité de nos produits :

– une production labellisée 100% française : canards nés, élevés et préparés en France

– des canards élevés pendant 70 jours minimum

– des canards élevés en plein air

– des canards nourris avec une alimentation sans OGM (<0,9%), riche en maïs et certifiée 100% végétale vitamines et minéraux

 

Nos engagements & valeurs

Les hommes et les femmes Delpeyrat perpétuent un patrimoine d’exception depuis 1890. Découvrez tous leurs engagements pour vous garantir des produits de qualité.

L'origine de nos produits

Les Foies Gras Maison Delpeyrat sont tous d’origine 100% française.

POUR APPRÉCIER PLEINEMENT LA DÉGUSTATION DE VOTRE FOIE GRAS

Prenez soin de le sortir au dernier moment, 15 minutes seulement avant sa dégustation pour apprécier toute la délicatesse de ses saveurs et préserver ses couleurs naturelles.
De campagne, en baguette ou idéalement légèrement grillé, le pain se marie à merveille avec le foie gras. La pain d’épices ou le pain aux figues vous apporteront une note sucrée accompagnant parfaitement le foie gras.

Nos idées de dressage

Retrouvez toutes nos idées de présentations pour dresser votre foie gras et sublimer vos assiettes.

recette opera de foie gras et pain d'épices